serina en Pollo, pollos de engorde o freidoras, menudillos, cocido, frito Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, menudillos, cocido, frito hay 1.43 g de serina.
Pollo, pollos de engorde o freidoras, menudillos, cocido, frito
Pollo, pollos de engorde o freidoras, menudillos, cocido, frito es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, menudillos, cocido, frito se enumeran a continuación.
Agua
|
47.89 g
|
47.89
|
g
|
47.89%
|
La energía (calorías)
|
277 kcal
|
277
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1159 kJ
|
1159
|
kJ
|
|
Proteína
|
32.54 g
|
32.54
|
g
|
32.54%
|
lípido total (grasa)
|
13.46 g
|
13.46
|
g
|
13.46%
|
Ceniza
|
1.77 g
|
1.77
|
g
|
1.77%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
4.35 g
|
4.35
|
g
|
4.35%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
18 mg
|
18
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
10.32 mg
|
10.32
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
286 mg
|
286
|
mg
|
0.29%
|
Potasio, K
|
330 mg
|
330
|
mg
|
0.33%
|
Sodio, Na
|
113 mg
|
113
|
mg
|
0.11%
|
Zinc, Zn
|
6.27 mg
|
6.27
|
mg
|
0.01%
|
Cobre, Cu
|
0.422 mg
|
0.422
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.222 mg
|
0.222
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
104.2 µg
|
104.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
8.7 mg
|
8.7
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.097 mg
|
0.097
|
mg
|
|
Riboflavina
|
1.524 mg
|
1.524
|
mg
|
|
La niacina
|
10.987 mg
|
10.987
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
4.453 mg
|
4.453
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.61 mg
|
0.61
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
379 µg
|
379
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
379 µg
|
379
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
379 µg
|
379
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
13.31 µg
|
13.31
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
3582 µg
|
3582
|
µg
|
|
retinol
|
3582 µg
|
3582
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
11929 IU
|
11929
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.8 g
|
3.8
|
g
|
3.8%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.11 g
|
2.11
|
g
|
2.11%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.42 g
|
1.42
|
g
|
1.42%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.42 g
|
4.42
|
g
|
4.42%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.29 g
|
0.29
|
g
|
0.29%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.12 g
|
4.12
|
g
|
4.12%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.38 g
|
3.38
|
g
|
3.38%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.69 g
|
2.69
|
g
|
2.69%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.48 g
|
0.48
|
g
|
0.48%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
Colesterol
|
446 mg
|
446
|
mg
|
0.45%
|
triptófano
|
0.373 g
|
0.373
|
g
|
0.37%
|
treonina
|
1.467 g
|
1.467
|
g
|
1.47%
|
isoleucina
|
1.63 g
|
1.63
|
g
|
1.63%
|
leucina
|
2.601 g
|
2.601
|
g
|
2.60%
|
lisina
|
2.348 g
|
2.348
|
g
|
2.35%
|
metionina
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
cistina
|
0.437 g
|
0.437
|
g
|
0.44%
|
fenilalanina
|
1.48 g
|
1.48
|
g
|
1.48%
|
tirosina
|
1.067 g
|
1.067
|
g
|
1.07%
|
valina
|
1.737 g
|
1.737
|
g
|
1.74%
|
arginina
|
2.159 g
|
2.159
|
g
|
2.16%
|
histidina
|
0.759 g
|
0.759
|
g
|
0.76%
|
alanina
|
1.587 g
|
1.587
|
g
|
1.59%
|
Ácido aspártico
|
3.021 g
|
3.021
|
g
|
3.02%
|
Ácido glutamico
|
5.055 g
|
5.055
|
g
|
5.06%
|
glicina
|
1.783 g
|
1.783
|
g
|
1.78%
|
prolina
|
1.696 g
|
1.696
|
g
|
1.70%
|
serina
|
1.43 g
|
1.43
|
g
|
1.43%
|
Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, menudillos, cocido, frito